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鱿鱼饺子怎么做 鱿鱼饺子的做法

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-02-28  浏览次数:0

会商宝休闲食品网导读 ] 说起鱿鱼首先想到的也就是烧烤由于或者轰炸大鱿鱼吧,其实不然鱿鱼也是可以包饺子的。我们日常生活中经常会吃到猪肉、芹菜、白菜等馅的饺子,那么鱿鱼饺子怎么做呢?一起来看看鱿鱼韭菜饺子的做法吧。

说起鱿鱼首先想到的也就是烧烤由于或者轰炸大鱿鱼吧,其实不然鱿鱼也是可以包饺子的。我们日常生活中经常会吃到猪肉、芹菜、白菜等馅的饺子,那么鱿鱼饺子怎么做呢?一起来看看鱿鱼韭菜饺子的做法吧。

鱿鱼饺子

鱿鱼饺子的做法

1、将五花肉切薄片在切细条然后切细末(也可以买肉馅)。

2、鱿鱼去头和内脏,再剥去鱿鱼外面的皮洗净。

3、将鱿鱼切成小块放入搅拌器中打成泥(也可以用刀剁成泥),韭菜洗净控控水分也切成细末。

4、将肉末和鱼泥都放在一个盆中,放生抽料酒花椒水搅拌均匀,然后将适量清水分几次搅入肉末鱼泥中,要顺着一个方向搅打,分次放入就是因为怕肉馅的吸水量不一样,等到肉馅搅打上劲就可以了。

5、将韭菜末放入,然后放植物油和搅好的肉泥再搅拌均匀,最后放盐再搅拌均匀就可以了

6、将醒好的面团切剂擀皮包馅,煮好,就可以美美的吃了。


(本文来源:会商宝休闲食品网)

 
 
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