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培根是什么肉,到底怎么流行起来的

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-10-12  浏览次数:135

会商宝生鲜菜市网导读 ] 印象中初中的时候还没有培根的概念,到了高中大家都开始培根培根地吃起来了,那时候好像商场里卖火腿的地方也没有多少这种东西。

第一次吃自助餐的时候,是跟朋友一起去的,朋友说:不要盯着别的什么肉,就培根了,质地好味道也不错。我试了一下,果然,比起一烤就化的其他肉,还是培根之类的保值。不禁好奇,培根是什么肉呢,到底是怎么流行起来的。

培根是什么肉

印象中初中的时候还没有培根的概念,到了高中大家都开始培根培根地吃起来了,那时候好像商场里卖火腿的地方也没有多少这种东西,但是现在琳琅满目占了很大的空间,不只是我,相信很多人都有这种感觉,在以往的记忆里,并没有没有培根这种食物,它好像是突然流行起来的。那时很多人可能不知道培根是什么肉, 觉得这么另类的名字,食材应该也很特别吧。

培根其实就是熏肉Bacon的音译,国外的熏肉,很多人起初都不知道培根是什么肉,因此怀着好奇心来尝试,把自己的感受再传给他人,如此流行起来,培根受人追捧,还有一个很重要的一个原因是培根肥而不腻,咸度适中,适合大众口味。

(本文来源:会商宝生鲜菜市网)

 
 
 

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